Notre mission ? Vous accompagner dans votre projet, et vous proposer des solutions adaptées.
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une solution
un accompagnement
conseil et formation en restauration
vos objectifs en 4 étapes
Notre mission ? Vous accompagner dans votre projet, et vous proposer des solutions adaptées.
1
Je choisi mon service
2
Je demande mon devis
3
Je me laisse guider
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J’atteins mes objectifs !
découvrir nos prestations
De nouvelles dates
de formation disponibles !
Choississez votre session de formation, et faîtes-vous recontacter !
Formation Hygiène et Sécurité alimentaire :
- 5 et 6 Juin 2023 – Saint Pierre
- 2 et 3 Mai 2023 – Saint Pierre
Formation Hygiène et Sécurité alimentaire :
- 6 et 7 Mars 2023 – Saint Benoit
- 6 et 7 Novembre 2023 – Saint Benoit
- 2 et 3 Octobre 2023 – Saint Benoit
Formation Hygiène et Sécurité alimentaire :
- 4 et 5 Septembre 2023 – Saint Paul
Les Allergènes :
- 28 et 29 Août 2023 – Saint Paul
Des dates seront proposées prochainement.
parole de client !
FREDERIC DELON - Gérant de COREST, COREST, Saint-Pierre
COREST et CFR ont régulièrement collaboré sur des opérations aussi diverses que la formation théorique et pratique « in situ » en hygiène et réglementation alimentaire, le montage de dossiers (PMS et Agrément de cuisine) et le bureau d’étude de conception de grandes et moyennes cuisines.
CFR en tant que partenaire pour notre entreprise, ce distingue par son efficacité et sa réactivité pour répondre à nos demandes (souvent) de dernière minute.
CFR est une entreprise dynamique, rigoureuse, organisée, ponctuelle et discrète. De plus, elle démontre un souci du travail bien fait notamment, sur les opérations de bureau d’étude, en produisant des documents qui correspondent aux exigences des clients.
Pour l’ensemble des raisons évoquées, je ne peux que vous la recommander.
N’hésitez pas à communiquer avec moi pour de plus amples renseignements.
Jessica BOYER - Employée Administrative, Pôle Médico Social Est - ALEFPA, Saint-Pierre
« J’ai assisté à la formation PMS.
Le contenu du cours était vraiment intéressant et était bien orienté vers la pratique concrète des mesures à prendre. Le formateur a toujours répondu à toutes les questions avec plaisir.
Il transmet sa bonne humeur et la passion de son métier et il a en plus une très grande expérience du terrain.
Je recommande fortement. »
nos missions
La raison d’être de CFR Restauration
Améliorer
La restauration collective au sein de votre structure dans une démarche éco-citoyenne, qualitative et sécuritaire.
Former
Adapter des connaissances théoriques et pratiques en restauration en faveur du personnel.
Faciliter
Créer des passerelles entre les différents interlocuteurs autour de la
restauration et être facilitateur de projet.
votre projet, vos objectifs
notre expertise
Bénéficiez de 10 ans d’expérience au service de votre entreprise !
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2, chemin Bois Pion
97418 Plaine des Cafres
0692545462
Cfr.frederic@gmail.com
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