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CFR- Conseil Formation Restauration

“Un Projet, Une Solution, Un accompagnement “

objectif

Proposer des prestations
de conseil, de bureau d’étude cuisine, de formation, d’audit dans la restauration.

marché

Ce secteur est régi par de nombreux textes réglementaires en hygiène et sécurité, nutrition et en développement durable.

mission

Nos missions sont de vous accompagner dans votre projet et vous de
vous proposer des solutions adaptée.

Présentation du Gérant

18 ans d’expérience au service de votre projet 

Fort de 18 ans d’expériences et de savoir-faire (moniteur d’atelier en ESAT, chef
gérant dans des cuisines centrales de 1000 à 4500 repas), je propose mes
compétences dans le domaine de la restauration : restauration collective,
traditionnelle, cafétéria, traiteur et évènementiel.

Manager et homme de terrain, je suis capable de fédérer les équipes et de coconstruire un projet innovant et durable. Mon aisance relationnelle me permet d’identifier les besoins opérationnels et matériels afin d’atteindre les objectifs fixés.

  • Ecoute

  • Professionnalisme

  • Rigueur

  • Méthode

  • Adaptabilité

  • Respect des normes en vigueur

l'équipe!

Membre 1

Poste occupé

Citation de du membre d'équipe 🙂

membre 2

poste occupé

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membre 3

poste occupé

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2, chemin Bois Pion
97418 Plaine des Cafres

0692545462

Cfr.frederic@gmail.com

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